L’épistémologie étudie la connaissance :

❇️ comment nous la construisons,
❇️ comment nous la justifions,
❇️ comment nous évaluons sa fiabilité,
❇️ et comment nous en reconnaissons les limites.

En sciences, une question est centrale :

Comment sait-on ce que l’on croit savoir ?

J’ai déjà parlé de ce sujet dans un thread, et aujourd’hui avec l’ambiance sur la plateforme, j’ai décidé de le refaire et le republier.

Quelques signaux d’alerte :

⛔️ inversion de la charge de la preuve ;
⛔️ suspicion utilisée comme réfutation ;
⛔️ anecdote élevée au rang de preuve ;
⛔️ données contradictoires systématiquement disqualifiées ;
⛔️ critères différents selon que le résultat plaît ou non.

Le point commun ?

La conclusion devient progressivement impossible à réfuter.

Pourtant, cette discipline reste considérée comme une pratique non conventionnelle, alors est-elle aussi efficace qu’on le dit ? Sur quoi repose-t-elle ? Que dit la science, et quelles sont les limites, les risques, voire les dérives potentielles associées ?

Pour éviter que la coquille n'éclate, il faut que les œufs soit à température ambiante. D'ailleurs mes propres œufs ne vont jamais au réfrigérateur, ce n'est pas nécessaire en France.
Œuf coque→3:30
Œuf mollet→4:45 ou plus mais PAS PLUS DE 6 minutes.
Œuf dur→9:00

Source : Cette vidéo→https://www.youtube.com/watch?v=6jfVbtOlhMc

Bouchon pas cher https://www.amazon.fr/dp/B00AQTSIZ4?th=1&linkCode=sl2&tag=bricolagecest-21&linkId=2b7284beba75cc0e8815039e8415129c

Pour les taches sur les murs

Mort de rire !
De toutes cette saloperie était proposée par tout LFI→ cela ne pouvait qu'être pourri.

• 11 g de café (mouture fine, en supposant qu’il s’agisse d’un café à torréfaction claire. Plus la torréfaction est foncée, plus vous pouvez augmenter la dose et la mouture.)
• 200 g d’eau (portée à ébullition et utilisée immédiatement)
• Placez le filtre dans le couvercle. Ne rincez pas et ne préchauffez pas la cafetière (cela n’a aucune importance).
• Mettez le café dans la cafetière.
• Posez la cafetière sur une balance, puis ajoutez l’eau en veillant à bien humidifier tout le café.
• Démarrez un minuteur et placez immédiatement le piston dans la partie supérieure de la cafetière, à environ 1 cm de profondeur.
• Attendez 2 minutes.
• En tenant la cafetière et le piston, faites doucement tourner la cafetière. Attendez 30 secondes. Appuyez doucement jusqu’au bout.
• Dégustez !

À écouter plus tard.
Jean Perrin est un grand.