"Concours" à la botte de Nestlé.
<<On a du mal à y croire, même en se pinçant fort, c’est donc le Noma, à Copenhague, du chef danois René Redzepi, qui a été consacré meilleur restaurant du monde 2014 à l’issu du concours organisé par l’eau San Pellegrino et la revue britannique  Restaurant. Il va sans dire que notre époque est insolite et que rien n’a plus vraiment de valeur en ce bas monde. Le Noma a en effet accompli un triomphe médical en février 2013 après que 63 de ses clients aient été hospitalisés pour intoxication alimentaire. >>